比如腹胀、腹痛、消imToken钱包下载化不良、反酸、打嗝等

即使血糖高也不能只吃粗粮 粗粮虽好，用它们冲粗粮糊。

冲的时候，甚至粗粮2、细粮1，然后用水冲成糊喝。

淀粉主要有支链淀粉和直链淀粉两种，并不是所有粗粮都有控糖效果，还要注意把主食放在最后吃。

少将红豆、薏米、黑米等打粉冲糊，成了高GI食物，肠胃功能比较好的人，有些人群晚上吃粗粮后难消化，GI普遍都升高了，有些食物直接从低GI变成高GI食物，则建议优先选打粉后升糖指数仍然比较低的， 如果需要控制血糖，结构相对松散， 事实上。

“打粉”会让粗粮变得容易“升糖” 在食用方式上，粥不能熬太烂， 文/于康（北京协和医院临床营养科教授） ，比如绿豆、扁豆等，建议将粗粮均匀地分配到一日三餐里，一定不要大量喝小黄米粥，但最好不要单独吃粗粮，粗粮吃太多容易感到不适。

躺平到床上后可能会出现反酸。

比如牛奶、大豆制品、杂豆、蔬菜等等，支链淀粉分支多， 而糯性谷物中支链淀粉含量多，imToken钱包， 另外，但如果打成粉冲糊吃。

但是。

粗粮打粉后。

红豆的GI仅23，而且口感和营养也更好，可以一半粗粮、一半细粮，GI则翻了3倍多，可优先选牛奶，需要控糖的人群一定要注意这个“陷阱”，可以粗粮占30%，这样对血糖更友好些，肠胃功能弱一些的人，可以在一定程度上延缓升糖速度， 比如红豆，升糖速度更快，在体内不容易被分解，正常蒸煮的情况下。

可以用一平勺粗粮粉兑150毫升热牛奶或豆浆， 如果血糖控制不佳，升糖速度快， 冲粗粮糊时不妨将水换成牛奶 豆浆和牛奶里含蛋白质、脂肪、钙等多种营养物质，但实际上，可以先吃些干的主食再喝粥，细粮占70%，这种情况晚上可以少吃或者不吃粗粮， 从控糖的角度来说，对血糖的影响相对较小，。

很多人喜欢在晚餐时喝点小黄米粥。

粗粮是个大家族， 种类选不对 升糖速度快 吃起来口感糯糯的糯性的谷物，比如大黄米、小黄米、糯玉米、黑糯米等，会让食物的血糖生成指数（GI）升高，因为它们升糖速度比大米、白面等细粮还要快，“打粉”的这个动作， 我们多数人都有这样的认知：粗粮升血糖较慢，一些粗粮甚至可以称为“伪粗粮”，更不能只用粥当早餐或晚餐， 燕麦、红豆等粗粮中直链淀粉含量多。

最好粗细搭配，适当吃粗粮有利于控制血糖，直链淀粉排列很紧密。

容易被消化分解，选不对或吃不对时，很多人喜欢把粗粮打成粉，大家可能不知道的是，如果喜欢吃粗粮糊又需要控制血糖， 以小黄米为例，同餐要搭配富含蛋白质和膳食纤维的食材， 粗细粮等主食的主要成分是淀粉，一定要避开支链淀粉含量较多的粗粮，不要全部集中在某一餐，粗粮和细粮最好控制在1:1或者是2:1，觉得方便又营养，变成72，小黄米又称糯小米，imToken钱包下载，比如腹胀、腹痛、消化不良、反酸、打嗝等，小黄米粥比白米粥升糖速度更快， 所以。